2006年09月08日

往診日

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定期的に先生が往診にいらっしゃいます。
この日は呼吸器のカミューレ交換しました。
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2006年09月07日

グリーンカレーとナン

さて、久しぶりに辛いカレーが食べたいと言う。
先週の黒胡椒トンカツでスパイシーな刺激が欲しくなったみたい。
そこで特製グリーンカレーを作りました。
ココナツミルクを買い忘れて、たまたまあったバナナを
牛乳でシェイクして混ぜた。
ガラムマサラの量も多めに。

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そしたら、なんだか一口目はバナナの甘さ。
そして喉越しに辛さの残るグリーンカレーになった。
色もグリーンが薄緑になってしまった。
でも、美味しいと完食!

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ナンは牛乳を混ぜて流動食にしています。
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2006年09月06日

我が友iPod

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進也は音楽(J-pops系)が大好き。
CDを買うとすぐにi-Podに移す。
そうしてたまりにたまって
現在3500曲ほど納められている。
これをずっと耳元で聞いている。
時にはよく一緒に歌っている。
歌声が聞こえていると、ふむふむ調子よし!!


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2006年09月04日

冷しゃぶと鶏肉のトマトソース煮

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これは先週のある日のメニューです。
進也のご希望で、冷しゃぶ+ごまだれ。
それと、鶏肉のトマトソース煮。
そもそもトマトが好きで、トマトジュースもごくごくと飲む。
柔らかい薄切り豚肉なので裏ごしもすんなり。

上の写真が僕の食べた分。
下のが進也の分。
ご飯はおみそ汁と一緒に流動食にしたので色が付いてます。
あれ?
どれがどれだっけな、、、
手前がご飯。右が冷しゃぶ、左奥がトマトソース煮、、のはず。

posted by ちゃぱ at 23:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月02日

時にはデリバリーで。

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デリバリーのピザ、スパゲッティ、中華なども大好き。
この日は、オーソドックスにミートスパゲティとサラダ
これをやはり流動食に作り替える。
それが下の写真で、左側のサラダはドレッシングの色で茶色になっている。
スパゲッティやうどんなどは、ミンチにすると団子状態になって
裏ごしがうまくいかない。ちょっと水分気を多くして作る。
その場合、味が薄くなってしまうので、ケチャップを足した。

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2006年08月31日

友来るwithトンカツ

恵比寿の美味しいトンカツ持参(キムカツ)でN子さんが遊びに来る。
プレーン、黒こしょう、しそごま、チーズの4種類。
どれも美味しそう。
進也用に流動食にしてみたら、柔らかにお肉はきれいに裏ごしされ
進也もよく食べた。

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一通り食べて、最近お気に入りの「梨ジュース」を飲んでから
N子さんとパソコンを開いてあれこれと楽しんでいた。

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2006年08月30日

人工呼吸器

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進也君は在宅をしています。
気管切開をして人工呼吸器を付けています。
その呼吸器がこれです。
IMI株式会社のPL10(元々はアメリカ製)です。

先日の様な停電の時はすぐにバックアップバッテリーに切り替わります。
それで数時間は持ちます。その前に電気の復旧を願い続けました。
posted by ちゃぱ at 01:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月29日

進也 紹介します。

boasign.gif

進也は筋ジストロフィーという難病をかかえています。
その日々の生活を紹介していきます。
posted by ちゃぱ at 09:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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